Ewidencję przychodów wykonuje się osobno na każdy rok podatkowy. W ewidencji przychodów ujmuje się tylko przychody wykonywanej działalności gospodarczej. Trzeba dodatkowo zbierać i przechowywać dowody zakupu towarów, aby zabezpieczyć się w przypadku kontroli skarbowej. Oprócz tego, wszystkie zapisy w ewidencji muszą być profesjonalnie uwierzytelnione. Potwierdza się je na bazie faktur, rachunków i innych dokumentów, zatwierdzających ich posiadanie. W przypadku samodzielnego prowadzenia ewidencji przychodów, powinno się ją przechowywać w miejscu prowadzenia firmy albo w miejscu wskazanym jako siedziba przedsiębiorstwa.
Ustawodawca umożliwia ewidencjonowanie sprzedaży tak samo tradycyjnie, jak również przy pomocy specjalistycznych aplikacji komputerowych. Należy nie zapominać, że nie każda sprzedaż powinna być zatwierdzona fakturą. Nie istnieje obowiązek wystawiania rachunku lub faktury osobie fizycznej, nieprowadzącej firmy, jeżeli o to nie poprosi. Przychód do ewidencji prowadzi się wtedy na podstawie wypisanego na koniec dnia dowodu wewnętrznego. Niestosowanie się do aktualnych kodeksów podatkowych skutkuje poważnymi sankcjami prawnymi.